Manchmal hat der kleine Hunger nichts zu melden. Dann grollt es im Magen und eine richtige Mahlzeit muss her. Da schwillt der Appetit und vor dem inneren Auge nimmt ein großer Teller Currywurst mit Pommes Gestalt an. Kein Problem, in Falkensee gibt es gleich mehrere gute Currywurstbuden, die immer einen Besuch wert sind.
In einem der ältesten Imbisse gab es einen Betreiberwechsel. Die Rede ist von der Bude gleich neben Ete‘s Autoservice in der Bahnhofstraße 19. Jahrelang hat hier Udo die Currywurst geschnitten, dann hat Helga das Zepter übernommen. Helga musste sich nun aus gesundheitlichen Gründen von ihrem Imbiss trennen. Seit dem 2. September 2013 ist Monika Schünke (58) der Chef im Haus. Sie stammt aus Berlin und ist vor zehn Jahren über eine Zwischenstation in Falkensee nach Schönwalde gezogen; ihr Mann ist sogar gebürtiger Falkenseer.
Monika nennt ihre Currywurst-Bude „Imbiss zur 19“. Und die 19 steht nicht im Namen, weil jeder Gast 19 Currywürste essen muss, bevor er wieder gehen darf. 19 ist die Hausnummer vom Imbiss in der Bahnhofstraße. Die Tradition, den eigenen Namen mit in die Imbiss-Bezeichnung aufzunehmen, die führt Monika nicht weiter.
Monika Schünke: „Wir haben alles 1:1 übernommen, bei Helga hat es ja auch schon lecker geschmeckt. Das bedeutet, dass die Zutaten weiterhin bei Selgros besorgt werden, der Ketschup der gleiche ist und auch an der Preistafel nicht gedreht wurde. Das Stammpublikum sieht‘s gern – nix ist so schlimm wie Gewohnheiten zu ändern.“ Jetzt im Winter gibt‘s natürlich auch noch etwas zum Aufwärmen. Einen Pott Grog etwa, einen Glühwein oder einen Lumumba mit Sahne. An die Fraktion, die immer in Eile ist, richtet sich der neue „Coffee to go“ zum Mitnehmen.
Monika Schünke: „Bei uns gibt es nun auch Hotdogs. Oder einen Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln für 3,80 Euro. Einen Mittagstisch habe ich auch. Jeden Mittag gibt es etwas anderes. Etwa Kassler, Geschnetzeltes oder einen Bauerntopf mit Paprika und Hackfleisch.“ Monika arbeitet alleine, nur die Tochter hilft nachmittags ab und zu aus und kümmert sich um den Einkauf und ums Saubermachen. Zurzeit entsteht ein kleiner Anbau, um auf diese Weise die Küche noch etwas zu erweitern.
Kontakt: Imbiss zur 19, Bahnhofstraße 19, 14612 Falkensee, Tel.: 0171-925 36 63